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巴旦木和杏仁的区别 如何区分巴旦木和杏仁

巴旦木和杏仁是市场上十分热销的坚果食材,也是人们特别喜欢吃的休闲零食袋,这两种食材的外表有些相似,很多人都不知道如何区分八大木和杏仁,今天我会为大家介绍巴达木和杏仁的区别,能让大家轻松把巴旦木和杏仁区分开。

巴旦木和杏仁的区别

1、形状区别

巴旦木和杏仁在形状上就有明显区别,虽然它们都是两种食材里面的种植,但性质多为扁平的卵形,它一头是圆的,另外一头是尖的,而巴达木则是扁而长的存在,类似于椭圆的形状。

2、大小区别

巴旦木和杏仁在个头大小上也有明显区别,虽然它们的外观比较相似,但巴旦木的个头却比较大,而杏仁的个头却比较小,大约是巴旦木的二分之一,这也是两者之间的重要不同。

如何区分巴旦木和杏仁

1、根据味道区别

人们区分巴旦木和杏仁时可以根据它们的味道来区分,巴旦木有自然的甜香气味,而杏仁虽然带有自然的香味,但它的味道是略苦的,把它去掉外壳以后,闻它的气味时,会有淡淡的苦味散发出来。

2、根据外壳硬度区分

巴旦木和杏仁都是坚果食材,它们的果仁外层都有一层硬壳,但巴旦木的硬壳比较薄,人们用手就能把它弄开,而杏仁外层的硬壳则比较厚,人们很难用手把它掰开,很多时候都需要借助工具,这也是人们区分巴旦木和杏仁的重要依据。

上面为大家介绍了巴旦木和杏仁的区别,能让大家了解两者之间的不同,这样大家就能掌握如休区分巴旦木和杏仁,能把它们轻松区分开,能在两者之中选择自己最喜欢的来食用。

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